CASE
HYPHEN TOKYOで提供している、下記3つのサービス事例 / 実績をご紹介します。
長期的なプロジェクトはもちろん、スポットでのご相談も受け付けております。
是非、お気軽にお問い合わせください。
コーヒースタンド
企画, プロデュース / 運営
自社運営
-
[ NAKAMEGURO ]
OPEN NAKAMEGURO
東京電力グループの保有する土地建物を有効活用するプロジェクトの第一弾「Nakameguro Crossover」。
その1階部分を地域の人への情報発信や還元の場にするため、コーヒースタンドとレンタルスペースの機能を持ち合わせた店舗としてプロデュース・運営。
自社運営（SWITCH STAND）
-
[ ODAIBA ]
SWITCH STAND ODAIBA
湾岸エリアのスモールオフィスとして、約360室、1,500人の入居者を抱える「the SOHO」。
その玄関口となる1階で通常のカフェ営業を行いながら、その広い空間を活かしてレンタルスペース・撮影スタジオとしても稼働。
-
[ SHIODOME ]
SWITCH STAND SHIODOME
天井が高く、大きな窓面から光が射し込む開放的な空間。
大画面のプロジェクタースクリーンを活用した演出に加えて、ネットワーク環境も整備されているのでウェビナーや配信イベントも開催可能。※通常のカフェ営業はしておりません。
-
[ KOKUBUNJI ]
SWITCH STAND KOKUBUNJI
国分寺駅から徒歩2分。温かみのある木製の家具に囲まれた空間。
コミュニケーションに重点をおいた地域に根付く取り組みや、定期的なワークショップの開催などにもおすすめ。※通常のカフェ営業はしておりません。
開業 / 商品導入サポート
-
[ NIHONBASHI ]
HOT SAND LAB mm
株式会社NODが手掛ける食の複合施設「GROWND -nihonbashi-」。
その1階で営業する、完全キャッシュレスの次世代型ホットサンド専門店のメニュー考案 / オペレーション構築等をサポート。
-
[ BASHAMICHI, YOKOHAMA ]
TARP to TARP
人とタープと人。キャンプを通じて人と人が出会い、繋がることを大切にする、キャンパーのサードプレイスカフェ&ショップ。
オリジナルフードや、コーヒー豆の開発・卸売の展開をサポート。
-
[ SHUKUGAWARA, KAWASAKI ]
ONE_THROW
バスケコートが併設されたコーヒースタンドを起点に、地域に開かれた場を展開するONE_THROW。開業から商品導入、オペレーション構築をサポート。
-
[ DOAI STATION, GUNMA ]
駅喫茶（えきっさ）モグラ
日本一のモグラ駅の愛称で親しまれる無人駅、JR上越線「土合駅」。
今は使われていない切符売り場や駅の事務室を改装したカフェの商品導入をサポート。
-
[ SAKURAGICHO, YOKOHAMA ]
NOUMU
株式会社NODが運営する「 飲むことで、霧を晴らそう。」をコンセプトとしたスープダイニング。
商品導入、オペレーション構築をサポート。
-
[ KITAMACHI, NERIMA ]
AROUND ARCHITECTURE COFFEE
株式会社AROUND ARCHITECTURE〔不動産コンサルティング業〕のオフィス1階で営業するコーヒースタンド 。
開業から商品導入、オペレーション構築をサポート。
食料品・生活雑貨
企画, プロデュース / 卸, 販売
HYPHEN TOKYOではオリジナル商品の開発も行っています。
卸販売から、お客様の店舗に合った商品の企画 - プロデュースまで幅広く対応させていただきます。
コーヒスタンドの主体となるコーヒー豆と茶葉の卸に関する詳細は下記をご参照下さい。
また、オリジナルブレンドをご検討の方もお気軽にお問い合わせください。
場の活用オプション
企画 / 運営サポート
ご利用事例記事はこちらからご確認ください。
各サービスの詳細については以下のリンクよりご確認いただけますと幸いです。
-
ポップアップストアや展示会の企画から運営まで、一気通貫でサポートするサービス
カフェをポップアップストアや展示会場として機能させたい皆様へ。
-
レンタル撮影スタジオ･ハウススタジオポータルサイト
カフェ空間を活かして、撮影スタジオとしても稼働させていきたい皆様へ。
-
都内のマルチユースなレンタルスペース・スタジオポータルサイト
各種イベントやセミナー・会議など、新たな場の活用方法を検討中の皆様へ。